Wildfrüchte und Raritäten aus der Hecke

Asperl im November

Unsere Hecke dient Vögeln, Insekten, Kleintieren (manchmal auch Rehen) als Nahrung, Versteck und Lebensraum.

 

Dass sie auch Essbares bietet, ist eine willkommener Effekt für uns: Marmeladen, Säfte, Liköre, Chutneys......aus Wildfrüchten sind gesund, schmackhaft und werden immer beliebter.

 

Sie finden bei uns:

 

Asperln

Felsenbirnen 

Dirndln 

Hagebutten

Holler

Schlehen

 

Und zum Naschen haben wir ein paar Himbeer - und Brombeersträucher gepflanzt.